「Slow but steady」

お客様より 「Slow but steady」 という言葉を教えてもらいました。
まさにそれは、今現在、わたしが来年の自分に期待していること。

「ゆっくり、そして着実に」

ホップ！ジャンプ！で過ぎた2010年。
来年は、今年様々とりこぼした材料を拾い集めながら、じっくりコトコト、
"煮込み料理"を作りたいと思います。
さて、どんな料理が出来るやら！今から楽しみです。

今年お会いした、全ての方々に、心から感謝申し上げます。
ありがとうございました！

Wednes
（左から）星野 吉一(as)　川田 一雅(vo) 原 聡(ds)　RENA(vo) 原 久郎(p)　
斉藤 孝二(b)